Mi, 10.12.2025

DBV-Fachausschuss Schweinefleisch

Ende letzter Woche fand unter Leitung von Präsident Hubertus Beringmeier die Sitzung des DBV-Fachausschusses Schweinefleisch in Berlin statt. Zentrales Thema war die aktuelle politische Lage. Insbesondere die großen Herausforderungen der Sauenhalter nahmen in der Diskussion breiten Raum ein. Hier gilt es, im Sinne des Positionspapieres vom DBV-Veredlungstag den dringend notwendigen Handlungsbedarf bezüglich einer umfangreichen finanziellen Unterstützung und Erleichterungen beim Genehmigungsrecht der Politik weiterhin deutlich zu machen und einzufordern. Ohne substanzielle Unterstützung für die Sauenhalter droht ein erheblicher Strukturbruch mit negativen Folgen für die gesamte Wertschöpfungskette Schwein in Deutschland. Ein weiterer wichtiger Tagesordnungspunkt waren das Umwelt- und Genehmigungsrecht, welche zu den größten Hindernissen für Investitionen in der Branche gehören. Zum aktuell nicht kostendeckenden Schweinemarkt wurde von einer zuletzt weitgehend stabilen Marktlage berichtet, die aber durch das aktuelle ASP-Geschehen in Spanien unter Preisdruck geraten könnte. Immerhin hat Spanien aber ein Regionalisierungsabkommen mit China ausgehandelt, so dass aus weiten Teilen Spaniens der Export weiterlaufen könnte. Positive Entwicklungen bei den Arbeiten zur Vermarktung aus ASP-Restriktionszonen wurden ebenfalls berichtet.