Fr, 12.12.2025

Schlachthof Buckl bleibt geschlossen

Seit April ruht der Betrieb der Geflügelschlachterei Buckl; inzwischen steht fest, dass eine Wiederaufnahme nicht vorgesehen ist. Ausschlaggebend sind Anforderungen im Zuge einer möglichen Neuzulassung, erhöhte Eigenkapitalvorgaben, ein schwer kalkulierbarer Investitionsbedarf, der bauliche Zustand der stillgelegten Anlage sowie inzwischen genutzte Ausweichmöglichkeiten für Schlachttiere. In der Summe ließ diese Konstellation keine wirtschaftlich tragfähige Lösung zu. Die Entwicklung dezentraler, praxistauglicher Ansätze für die bayerische Geflügelwirtschaft bleibt daher ein wichtiges Zukunftsthema.