Fr, 20.03.2026
Bio-Schweine: Große Unterschiede zur Verbandsware
(DBV/AMI) Die Zeiten komplett knapper Versorgung mit Bio-Schweinen scheinen vorbei zu sein. Vielmehr berichten einige Vermarkter von Verbandsschweinen, die zögerlicher abgenommen werden, weil die Handelsketten günstigere Importware bevorzugen. Bei anderen Vermarktern wiederum passen Angebot und Nachfrage von Verbandsware weiterhin gut zusammen und die Schweine werden gut abgenommen.