Mi, 09.06.2021
Wechsel auf importierte Frühkartoffeln
Die Nachfrage nach Bio-Kartoffeln ist weiterhin gut und übertrifft noch die Rekordmengen des Vorjahres. Bis weit in den Mai hinein haben die alterntigen Kartoffeln noch den Großteil der Mengen im LEH gestellt. Seit einigen Wochen gibt es nun auch importierte Bio-Frühkartoffeln aus Ägypten und Israel. Weitere Umstellungen auf Frühware sind in den nächsten Wochen sind geplant. Die deutsche Bio-Frühkartoffelsaison wird wegen der kalten Witterung im April und Mai etwas verzögert starten.