Mi, 07.07.2021

Viehzählung: Niedrigster Schweinebestand seit 1997

Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, wurden zum Stichtag 3. Mai in Deutschland noch 24,64 Mio. Schweine gehalten; das war der niedrigste Stand bei einer Jahreszählung seit 1997. Während die Zahl der Mastschweine einen leichten Bestandszuwachs (1,2% verzeichnete, ging dagegen die Zahl der Zuchtsauen im Vorjahresvergleich stark zurück, und zwar um 146.700 oder 8,3% auf nur noch 1,63 Mio. Tiere. Überdurchschnittlich stark wurde die Haltung von Jungsauen eingeschränkt (-1,2%), was auf fehlende Produktionsperspektiven hindeutet. Binnen Jahresfrist gaben laut Destatis rund 700 Schweinehalter beziehungsweise 3,2 % ihre Produktion auf; innerhalb von zehn Jahren ist deren Zahl um mehr als ein Drittel auf 19.800 gesunken. Besonders deutlich waren die Betriebsaufgaben bei den Sauenhaltern ausgeprägt, von denen seit Mai 2020 etwa 600 oder 8,6 % die Erzeugung aufgaben. Die Zahl der noch verbliebenen Ferkelerzeuger mit zuletzt 6.400 Betrieben hat sich in der vergangenen Dekade mehr als halbiert.