(AMI) Der Druck auf den Schlachtschweinepreis hat im Laufe der Woche stetig zugenommen. Dabei berichten die Schlachtunternehmen von anhaltend impulslosen Fleischgeschäften und forderten deutliche Abschläge.

Neben den fehlenden Impulsen vom Fleischmarkt macht sich auch der ausgefallene Schlachttag in der vergangenen Woche bemerkbar. Das Angebot an Schlachttieren nimmt saisonal zu, gerade im Norden führte das in Summe zu deutlicheren Überhängen. Die Preisempfehlung wurde entsprechend deutlich auf nun 1,70 EUR/kg gesenkt. Ein schrittweise fallendes Preisniveau hatte sich in den letzten Wochen bereits in anderen europäischen Ländern abgezeichnet.

Ein Stallbrand ist eine Extremsituation. In der Online-Reihe des Bildungswerks des Bayerischen Bauernverbandes erfahren Sie, wie Sie mit der Feuerwehr einen Hofplan für schnelle Hilfe erstellen (15.10.), wie Schweine in Stresssituationen reagieren und wie Sie im Ernstfall tierschutzgerecht handeln können (29.10.). Zusätzlich erhalten Sie wertvolle Tipps zur Feuerversicherung (05.11.) und zur einfachen Brandvorsorge im Stallalltag (19.11.). Die meist kostenfreien Online-Schulungen finden mittwochs von 19–20 Uhr bzw. 10–11 Uhr statt. Jetzt anmelden und vorbereitet sein!

Ende September wurde die ASP-Kernzone südlich von Kirchhundem erweitert, nachdem ein ASP-positiver Frischling an einem Bachlauf außerhalb der Kernzone gefunden wurde. Trotz intensiver Suche und Wildschweinentnahme bleibt die Lage kontrolliert. Die Zahl der bestätigten ASP-Funde ist auf ca. 170 angestiegen. Das landesweite Monitoring zeigt eine klare Konzentration der Fälle in der Kernzone: Seit dem Ausbruch am 14. Juni wurden über 11.800 Proben von erlegten und tot aufgefundenen Wildschweinen untersucht – außerhalb der Kernzone waren alle negativ. Zur Unterstützung der ASP-Bekämpfung wurde eine Aufwandsentschädigung eingeführt: In der Kernzone gibt es 100 € pro erlegtem Stück Schwarzwild, das nicht verwertet werden darf – Bergung und Entsorgung übernimmt die Wildtierseuchen-Vorsorgegesellschaft (WSVG). In den Sperrzonen I und II werden 75 € gezahlt, hier ist eine eingeschränkte Verwertung möglich.

Das FiBL bietet im Herbst wieder einige Seminare für die ökologische landwirtschaftliche Praxis an auf die wir gerne aufmerksam machen:

Deine Geschichte, deine Marke – erfolgreiches Marketing in der Direktvermarktung
29.10. und 05.11.2025, zweiteiliges Online-Seminar
Weiterführende Informationen: https://www.fibl.org/de/infothek/meldung/bes-marketing-in-direktvermarktung-2511
Anmeldung: https://akademie.fibl.org/event/383
Anmeldeschluss 26.10.2025

Stressreduktion durch (teil-)mobile Schlachtung bei Geflügel und Rindern –
5. Online-Stakeholdertreffen
12.11.2025, Online-Seminar
Weiterführende Informationen: https://www.fibl.org/de/infothek/meldung/stressreduktion-durch-teil-mobile-schlachtung-bei-gefluegel-und-rindern-5-online-stakeholdertreffen
Anmeldung: https://akademie.fibl.org/event/378
Anmeldeschluss: 07.11.2025

Pflanzenschutz im Klimawandel – was ändert sich im (Öko)-Landbau? 
21.11.2025 in 97074 Würzburg
Weiterführende Informationen: https://www.fibl.org/de/infothek/meldung/herbsttagung-grundwasserschutz-pflanzenschutz-2025-11
Anmeldung: https://akademie.fibl.org/event/379
Anmeldeschluss: 14.11.2025

Resiliente Organisationsentwicklung in Solawis
28.-29.11.2025 in 86551 Aichach
Weiterführende Informationen: https://www.fibl.org/de/infothek/meldung/bes-solawi-2025-11
Anmeldung: https://akademie.fibl.org/event/389
Anmeldeschluss: 13.11.2025

Jungviehhaltung optimieren: Haltungskonzepte für den eigenen Betrieb – von der Stallumrüstung bis zum Neubau
02.-03.12.2025 in 94094 Rotthalmünster
Weiterführende Informationen: https://www.fibl.org/de/infothek/meldung/bes-jungviehhaltung-haltungskonzepte-stallbau-2025-12
Anmeldung: https://akademie.fibl.org/event/388
Anmeldeschluss: 20.11.2025

Das LeguNet und die Niedersächsische Eiweißstrategie veranstalten im Oktober und November 2025 mehrere Workshops und ein Online-Seminar rund um das Thema Leguminosen in Fruchtfolgen und Wirtschaftlichkeit:

Workshop „Mehr als nur Gründüngung: Leguminosen wirtschaftlich erfolgreich nutzen“ (2x)
28.10.2025 (14:00 – 17:00 Uhr), 21244 Buchholz
29.10.2025 (09:30 – 12:30 Uhr), 37154 Northeim
Das LeguNet und die Niedersächsische Eiweißstrategie lädt Sie herzlich zu unserem Workshop zum Thema „Erzeugergemeinschaften und Wirtschaftlichkeit bei Leguminosen“ ein. Der Workshop bietet Ihnen wertvolle Einblicke in die effiziente Zusammenarbeit und die ökonomischen Chancen für den Anbau von Leguminosen. Nutzen Sie die Gelegenheit, Erfahrungen auszutauschen und von Expertinnen und Experten zu lernen.
Mehr unter den LWK-Webcodes 33011629 und 33011630 oder unter den Direktlinks: https://www.lwk-niedersachsen.de/lwk/vera/11629_Workshop_Mehr_als_nur_Gruenduengung_Leguminosen_wirtschaftlich_erfolgreich_nutzen und https://www.lwk-niedersachsen.de/lwk/vera/11630_Workshop_Mehr_als_nur_Gruenduengung_Leguminosen_wirtschaftlich_erfolgreich_nutzen

Seminar-Fruchtfolge im Wandel: Leguminosen als Erfolgsfaktor im Norden
03.11.2025 (17:00-20:00 Uhr), Online
Das LeguNet-Regionalmanagement aus Mecklenburg-Vorpommern und Niedersachsen sowie die Niedersächsische Eiweißstrategie laden Sie herzlich ein zu einem Seminar rund um den Anbau von Leguminosen, ihre Bedeutung für Fruchtfolge, Bodenfruchtbarkeit und Wirtschaftlichkeit. Freuen Sie sich auf praxisnahe Einblicke, wissenschaftliche Vorträge und den Austausch mit Experten aus Beratung und Forschung.
Mehr unter dem LWK Webcode 33011628 oder unter https://www.lwk-niedersachsen.de/lwk/vera/11628

(NRW, LK Borken, 06.10.2025) Auf einem landwirtschaftlichen Betrieb in der Gemeinde Heek ist ein neuer Ausbruch der Tierseuche „Bovine Herpesvirus-Typ 1“ (BHV-1) festgestellt worden. Das teilt der Fachbereich Tiere und Lebensmittel der Kreisverwaltung mit. Von insgesamt 13 Blutproben reagierten sieben positiv auf das Virus. Der Kreis Borken hatte mit Wirkung zum 31. August 2025 die Sperrzone zum Schutz gegen das BHV-1-Virus aufgehoben. Da die nun getesteten Rinder noch während der Gültigkeit der Allgemeinverfügung eingestallt worden waren, mussten sie in einem Zeitraum zwischen 30 und 60 Tagen danach auf das Virus untersucht werden.

Die Tötungsanordnung für die positiven Tiere – sofern möglich durch Schlachtung – ist bereits erfolgt. Der Betrieb ist aktuell gesperrt. Weitere Abklärungsuntersuchungen laufen im Bestand des betroffenen Betriebs. Mit einem Ergebnis ist in Kürze zu rechnen. Danach wird über weitere Schritte entschieden, heißt es vom Kreis, der zudem ausdrücklich darauf hinweist, dass das BHV-1-Virus für Menschen völlig ungefährlich ist.

Weitere Informationen zum aktuellen Seuchengeschehen finden Sie hier: Pressemeldungen – Kreis Borken

Sehr geehrte Leserinnen und Leser des Infobriefes Pflanze,
Aufgrund des heutigen Feiertages und sich anschließendem Urlaub geht Ihnen der nächste Marktbericht zu den pflanzlichen Erzeugnissen erst wieder im November zu.
Wir bitten um Ihr Verständnis.

Das Bundesministerium für Umwelt, Klimaschutz, Naturschutz und nukleare Sicherheit (BMUV) plant eine Änderung der Fristen in der Technischen Anleitung zur Reinhaltung der Luft (TA-Luft), die vor allem Geflügel- und Schweinehalter betrifft. Ein aktueller Referentenentwurf sieht vor, die Fristen für bestimmte Emissionsminderungsmaßnahmen in bestehenden Tierhaltungsanlagen bis zum 31. Dezember 2029 zu verlängern. Die TA-Luft von 2021 fordert unter anderem Abluftreinigungsanlagen und Maßnahmen zur Ammoniakminderung. Ursprünglich sollten diese je nach Betriebsart bis Ende 2026 bzw. Anfang 2029 umgesetzt werden. Die geplante Verlängerung soll mehr Planungssicherheit schaffen und Doppelarbeiten vermeiden, da parallel neue einheitliche Betriebsvorschriften für Tierhaltungsanlagen über die Industrieemissionsrichtlinie (IED) vorbereitet werden, die bis 2030 ins nationale Recht überführt werden sollen. Der Entwurf befindet sich derzeit in der Ressortabstimmung, eine Anhörung von Ländern und Verbänden hat bereits stattgefunden.